20 februāris, 2024

Nutriciologs – Uztura un veselības sargs

Uzturs, dzīvesveids un ikdienas paradumi ļoti būtiski ietekmē ne tikai to, kā Tu šobrīd jūties un izskaties, bet ietekmē arī Tavu veselību un dzīves kvalitāti ilgtermiņā.

Mūsdienās arvien vairāk cilvēlu sāk pievērsties pareizam uzturam, izslēdzot no uztura “kaitīgos” produktus, lietojot dažādas pārtikas piedevas vai uztura bagātinātājus – imunitātes stiprināšanai, matu, nagu un ādas veselībai, lai mazinātu kāri pēc saldumiem, uzlabotu pašsajūtu, figūru utt. Lai mūsu organisms spētu pareizi funkcionēt, tam ir nepieciešamas dažādas uzturvielas (olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, šķiedrvielas, vitamīni, minerālvielas, markoelementi un mikroelementi) pareizās proporcijās. Noteikto uzturvielu nepieciešamība mainās atkarībā no cilvēka vecuma, dzimuma, dzīvesveida, fiziskās aktivitātes un veselības stāvokļa, kas nozīmē to, ka uztura sastādīšanai ir nepieciešama individuāla pieeja. Ņemot vērā to, ka pareizs uzturs ir viens no svarīgākajiem labas veselības priekšnoteikumiem, to labāk uzticēt profesionāļiem – nutriciologam vai uztura speciālistam.

Kas ir nutricioloģija?

Nutricioloģija ir zinātne par uzturu. Nutricioloģi ir veselīga un sabalansēta uztura speciālisti, kuri pēta dažādu pārtikas produktu mijiedarbību, produktu ķīmisko sastāvu, uzturvielu ietekmi uz cilvēka organismu, kā arī atsevišķu vielu uzsūkšanos un izvadīšanu no organisma.

Nutriciologi neārstē slimības. Nutriciologs skata klienta veselības stāvokli kopumā, pievēršot uzmanību uzturam, ēšanas paradumiem, stresa menedžmentam, deficītiem, kuņģa-zarnu trakta veselībai, mentālai veselībai u.c. Piemēram, ja cilvēka emocionālais stāvoklis nebūs normā, tad arī kuņģa – zarnu traktā (KZTā) būs disbalanss. Tāpat arī otrādi – ja organisms nedarbosies pareizi, tad mums nebūs enerģijas un vēlmes sasniegt mērķus, pieņemt izaicinājumus un piepildīt sapņus. Galvenais nutriciologa darbības uzdevums – holistiska pieeja un prevensija, lai savlaicīgi parūpētos par veselību un novērstu dažādas saslimšanas.
Nutriciologs nepieciešamības gadījumā var sadarboties ar ārstu, kā arī spēj ieteikt vispiemērotākos uztura bagātinātājus. Nutriciologi lielu uzmanību pievērš ne tikai produktu sastāvam, bet arī gatavošnas veidiem, lai maksimāli saglabātu produktos esošās uzturvielas.

Kādos gadījumos jāvēršas pie nutriciologa?

  • Ja nepieciešams koriģēt ēšanas paradumus;
  • Ja Tu vēlies atbrīvoties no liekā svara;
  • Ja Tu vēlies veselīgi palielināt ķemeņa svaru;
  • Ja Tev trūkst enerģijas;
  • Ja esi apātisks;
  • Ja Tev ir miega problēmas;
  • Ja Tev nav motivācijas īstenot mērķus un piepildīt sapņus;
  • Ja Tev bieži sāp galva;
  • Ja Tev ir pastiprināta kāre pēc saldumiem;
  • Ja Tev ir uzturvielu deficīti;
  • Ja Tu ēd nekontrolēti;
  • Ja Tev ir vāja imunitāte un Tu bieži slimo;
  • Ja esi nolēmusi kļūt par veģetārieti vai vegānu.
  • Lai arī interneta resursos ir ļoti daudz informācijas par veselīga uztura pamatprincipiem, diemžēl, mūsu zināšanas vai internetā atrastā informācija bieži vien ir nepilnīga, vai pat maldīga. Tieši tāpēc nutriciologa konsultācija būtu ļoti vērtīga un noderīga ikvienam cilvēkam.
  • Lai veselība un laba pašsajūta kļūst par tavu prioritāti.